Beschrijving
Land: Portugal
Regio: Alentejo
Druivenrassen: Aragonez, Moreto, Trincadeira en Alicante Bouschet
Alcohol: 14%
Wijnhuis: José Piteira
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Inhoud: 750 ml
De José Piteira tinto is een pure en robuuste rode wijn uit de zondoorstoofde wijnregio Alentejo. Heerlijk vol met tonen van zwarte besjes, vijgen en moerbeien herkennen we ook de kruidigheid van Portugese wijnen. In de smaak ook wat kersenjam en gekonfijte tonen. Afdronk is ruim voldoende om het geheel lekker aan te kleden. Lekker bij een borrelplankje, maar ook rijke en gegrilde vleesgerechten kunnen hierbij. Een heerlijk glas Zuid Europese zon om eens lekker voor te zitten.
HERKOMST
Een rode wijn uit de Alentejo. Dat is in principe altijd goed. Althans, deze regio heeft alles waar de
meeste blauwe druiven van smullen. Een flinke dosis aan zonneschijn op een licht glooiend
landschap met een arme en goede waterdoorlatende bodem. Deze rode José Piteira is afkomstig van de kleine wijnboerderij. De wijnmaker José Piteira is een imposante man die op traditionele wijze wijn maakt. Zo gebruikt hij alleen Portugese
druivenrassen en laat hij sommige wijnen vergisten en rijpen op amforen. Deze rode Piteira is een
combinatie van traditioneel en modern, De druiven komen van wijngaarden met leeftijden van 50
jaar en ouder en zijn, nagenoeg, autochtoon voor de regio. De wijn wordt echter niet op een amfoor,
maar in RVS vergist en opgevoed. Van de gebruikte druivenrassen is de Moreto uniek voor de
Alentejo. Deze druif is naast autochtoon Portugees, ook autochtoon voor de Alentejo.
