Beschrijving
Land: Roemenië
Regio: Transsylvanië
Druivenras: Pinot Noir
Alcohol: 12,5%
Wijnhuis: Cramele Recas
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Inhoud: 750 ml
De Călușari Pinot Noir is een elegante, lichte rode wijn uit Transsylvanië. Deze wijn toont de verfijnde kant van Pinot Noir, met aroma’s van rijpe kersen, frambozen, kruidige tonen en een vleugje vanille. In de mond is hij soepel, fruitig en zacht met lichte tannines en een frisse, verfijnde afdronk. De wijn wordt deels in RVS vergist en kort op eikenhout gerijpt om extra complexiteit en rondeur te geven.
Spijs & moment:
Een toegankelijke rode wijn die zowel bij een lichte maaltijd als bij een gezellige borrel tot zijn recht komt. Ook heerlijk iets gekoeld op warme dagen.
Past goed bij:
Geroosterde kip, charcuterie, pasta met tomatensaus, gegrilde groenten, milde kazen.
