Beschrijving
Land: Spanje
Regio: Rioja Alta
Druivenrassen: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Alcohol: ca. 14%
Wijnhuis: Cuna de Reyes
Wijnmaker: Alfredo García
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Inhoud: 750 ml
OVER CUNA DE REYES RESERVA
De Cuna de Reyes Reserva komt uit de Rioja Alta, het meest westelijke en hooggelegen deel van de Rioja, bekend om zijn elegante, evenwichtige wijnen. Het wijnhuis ligt nabij de historische stad Nájera, ooit de hoofdstad van een middeleeuws koninkrijk. Vandaar de naam Cuna de Reyes – letterlijk “Geboortewieg van Koningen”.
Wijnmaker Alfredo García zet een familietraditie voort die al meer dan 90 jaar teruggaat. De wijngaarden liggen op een hoog plateau met kalkrijke bodems en profiteren van het gematigde klimaat, wat zorgt voor optimale rijping van de druiven.
De wijn wordt gemaakt van Tempranillo, aangevuld met kleine hoeveelheden Graciano en Mazuelo. Na vergisting in roestvrijstalen tanks (RVS) rijpt de wijn 18 maanden op eikenhouten vaten (een mix van Frans en Amerikaans eiken), gevolgd door een lange flesrijping. Het resultaat is een klassieke Rioja Reserva met finesse en diepte.
In de geur vind je rijp rood fruit, vanille, kruidnagel en een vleugje leer. De smaak is vol en evenwichtig met tonen van pruimen, zwarte kersen, specerijen en een zachte houttoets. De afdronk is lang, rond en verfijnd.
Spijs & moment:
Een elegante wijn met diepgang, ideaal voor bij een mooi diner. Combineert uitstekend met gegrild of gestoofd rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Ook heerlijk om rustig van te genieten bij een goed gesprek.
