Deux Ruisseaux Sauvignon Blanc 2019

7.45 6.95

Topper!

Deux Ruisseaux Sauvignon Blanc 2019

7.45 6.95

Frisse style Sauvignon Blanc uit de Languedoc


Land: Frankrijk
Regio:
Languedoc
Druivenrassen:
Sauvignon Blanc
Alcohol: 13%
Wijnhuis: Deux Ruisseaux
Serveertemperatuur: 8 tot 10 graden
Inhoud: 750ml

OVER DEUX RUISSEAUX SAUVIGNON BLANC

Een verkwikkend frisse Sauvignon Blanc met een mooie fonkelende lichtgele kleur. De deur is heerlijk fris met tonen van kruisbes, groene appel en citrus. In de smaak in de aanzet wat ananas, grapefruit en limoen met daarna lekkere verfrissende zuren.

Deze Sauvignon Blanc van Ruisseaux staat aangeplant op slechts enkele kilometer van de Middellandse zee. De zon heeft in het groeiseizoen vrij spel en de koele zeebries koelt de wijngaarden richting oogstperiode af. Hierdoor zijn de druiven in optima forma als ze worden geoogst. Het sap blijft fris en levendig door deze verkoeling.

Citrusfrisse en zomerse Sauvignon Blanc van een kleine wijnproducent

HERKOMST

Domaine des Deux Ruisseaux is een klein familie wijnhuis uit de Languedoc-Roussillon. Wereldberoemd vanwege zijn adembenemende natuur en prachtige stranden. Op slechts 8 kilometer van de Middellandse zee liggen de prachtige wijngaarden van dit klassieke Domaine. Domaine des Deux Ruisseaux is in het bezit van de familie Valery. Reeds 3 generaties is deze wijnmakers familie actief in deze mooie regio. In 1956 kocht grootvader Gilbert Valery een kleine 30 hectare om de fundamenten te leggen voor dit klassieke domaine. Domaine de Deux Ruisseaux richt zich op pure wijnen met een zeer goede prijs kwaliteit verhouding.

Met ongeveer 400.000 hectare wijnbouwgrond is de Languedoc-Roussillon het grootste wijnbouwgebied ter wereld. Hiermee is de Languedoc-Roussillon uiteraard ook het grootste wijngebied van Frankrijk en maar liefst 3 keer zo groot als de Bordeaux. Een derde van alle Franse wijnen komt uit Languedoc-Roussillon. Het gebied begint ten westen van de stad Nîmes en loopt door aan de voet van de Pyreneeën. De wijngaarden liggen langs de kust van de Middellandse Zee, soms zelfs direct aan zee.

De Languedoc-Roussillon is een ideaal wijngebied. Het klimaat is warm en stabiel met een uitstekende bodem variërend van kalk en leisteen. Door de ideale omstandigheden van deze wijnregio hoeft de wijnboer de wijngaarden nauwelijks te beschermen tegen ziekten.

De Languedoc was jarenlang een groot productiegebied van eenvoudige schenkwijnen. Tegenwoordig is dit één van de spannendste wijnregio’s waar de kwaliteit van de wijn met een rap tempo omhoog gaat.

 

Categorieën: ,