Beschrijving
Land: Hongarije
Regio: Dél‑Pannónia
Druivenras: Grüner Veltliner
Alcohol: 12,5%
Wijnhuis: Danubiana Winery
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Inhoud: 750 ml
OVER THIS IS IT GRUNER VELTLINER
De Danubiana “Is This It” Grüner Veltliner is een frisse en aromatische witte wijn van het Hongaarse wijnhuis Danubiana, dat bekendstaat om zijn moderne productiefaciliteiten en samenwerking met meer dan 400 lokale wijnproducenten. Deze wijn is gemaakt van 100% Grüner Veltliner en biedt een helder, fruitig karakter met aroma’s van groene appel, citrus, witte peper en een subtiele mineraliteit. De wijn wordt volledig vergist en gerijpt in roestvrijstalen tanks (RVS) om de frisse fruittonen en levendige zuurgraad te behouden.
Spijs & moment:
Een veelzijdige en frisse wijn, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten. Perfect bij de Aziatische keuken, salades, schaal- en schelpdieren of gegrilde groenten.
HERKOMST
Danubiana Winery is een van de grotere en traditionelere wijnproducenten van Hongarije. Het wijnhuis werd opgericht in 1990 door de Duitse familie Binderer en werkt sindsdien samen met ongeveer 400 lokale druiventelers. In plaats van eigen wijngaarden bezit Danubiana twee moderne wijnkelders, gevestigd in Gyöngyös en Bonyhád, met een indrukwekkende opslagcapaciteit van 20 miljoen liter wijn. Sinds 2017 maakt het wijnhuis deel uit van de Franse groep Les Grands Chais de France. Danubiana staat bekend om zijn betrouwbare kwaliteit en is zowel IFS- als BRC-gecertificeerd; de locatie in Gyöngyös beschikt bovendien over een biologisch keurmerk. De wijnen van Danubiana zijn breed inzetbaar, toegankelijk en fruitig van stijl, en worden geëxporteerd naar diverse markten in Europa, Noord-Amerika en Scandinavië. Eén van de bekendste series is Dunavár, waarin internationale druivenrassen worden gecombineerd met Hongaarse traditie.
