Miogo Espumante Reserva Brut 2017

16.95 14.95

Topper!

Miogo Espumante Reserva Brut 2017

16.95 14.95

Schitterende méthode traditionnelle uit de Vinho Verde


Land: Portugal
Regio:
Minho
Druivenrassen:
Loureiro en Arinto
Alcohol: 12,5%
Wijnhuis: Vinhos Norte
Serveertemperatuur:
6 tot 8 graden
Inhoud: 750ml

OVER MIOGO SPARKLING VINHO VERDE BRUT BRANCO

Deze Portugese bubbel wordt gemaakt in de regio Minho, deze regio staat bekend om zijn Vinho Verde wijnen met een lichte bubbel. Maar er worden hier ook zeer acceptabele méthode traditionennelle bubbels gemaakt. Zoals deze Miogo Reserva Brut van Vinhos Norte. Deze klassieke wijn wordt gemaakt van de druivenrassen Loureiro en Arinto. De wijn rijpt 12 maanden sur lie, na dégorgement blijft de wijn nog minimaal 6 maanden rusten op de fles.

Het resultaat is een delicate bubbel met een uitbundige geurcombinatie van citrus, appel, brioche en peer. In de mond heerlijk fris, fruitig en met een fijne lange afdronk. De bubbel is elegant en vol. Hier worden een hele hoop mensen gelukkig van. Deze bubbel heeft een restsuikerpercentage van lager dan 5 gram per liter. Miogo Espumante Reserva wordt alleen gemaakt in de topjaren waarbij de druiven optimaal rijp zijn. Dit gebeurt ongeveer 2 tot 3 keer in de 10 jaar, de laatste keer was in 2017.

Absolute aanrader voor de bubbelliefhebber! 

HERKOMST

Miogo is afkomstig van het wijnhuis Vinhos Norte. Dit wijnhuis is gelegen in de Minho regio, beter bekend als de regio waar Vinho Verde vandaan komt. Het wijnhuis is in 1971 gestart met het maken van wijn en is inmiddels in handen van de 3de generatie wijnmakers. Vinhos Norte ligt in het plaatsje Várzea Cova ten oosten van de stad Guimarães. De subregio is Ave. Vinhos Norte maakt klassieke Vinho Verde wijnen in verschilllende stijlen en prijssegmenten. In 2005 hebben ze de gehele wijnmakerij verbouwd en uitgerust met de nieuwste apparatuur en vergistingstanks.

 

Categorieën: , Tag: