Quinta do Cardo tinto BIO

9.95

Quinta do Cardo tinto BIO

9.95

Een heerlijke kruidige rode biologische wijn


Land: Portugal
Regio:
Beira Interior
Druivenrassen:
Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca
Alcohol: 14 %
Wijnhuis: Quinta do Cardo
Serveertemperatuur: 16 graden
Inhoud: 750ml

OVER QUINTA DO CARDO TOURIGA NACIONAL

Deze prachtige en unieke wijn is afkomstig van de biologische wijngaarden van Quinta do Cardo. Volledig handbewerkte wijngaarden in de regio Beira Interior. De handgeplukte druiven worden vergist op grote RVS vaten en rijpen daarna 9 maanden door op Frans eiken vaten van 2 en 3 jaar oud.

De wijn is prachtig vol met geuren van zwarte bes, vijgen, balsamico en laurier. De smaak is strak en vol met veel zwart fruit, mediterrane kruiden en specerijen. Mooie frisse tonen en krachtige tannines met een lange afdronk.

HERKOMST

Quinta do Cardo ligt in de wijnregio Beira Interior. Deze wijnregio ligt in het noorden van Portugal en is verdeeld in een noordelijke en zuidelijke regio. Tussen de gebieden zit een afstand van ongeveer 30 kilometer. Het zuidelijkste en tevens grootste deel van deze regio is Cova de Beira. In het noorden liggen de twee gebieden Pinhel en Castelo Rodrigo naast elkaar. Deze kleinere noordelijke wijnregio’s liggen strak tegen de Douro vallei aan. De wijngaarden van Quinta do Cardo liggen in de regio Castelo Rodrigo, enkele kilometers ten zuiden van de stad Figueira de Castelo Rodrigo.

De wijngaarden van Quinta do Cardo zijn één van de hoogste wijngaarden van Portugal. Op een hoogte van ongeveer 750 meter worden hier karaktervolle wijnen gemaakt. Het wijnhuis Quinta do Cardo werkt uitsluitend biologisch. De Barão de Figueira branco heeft echter geen biologisch certificaat. Dit komt omdat Cardo een deel van deze druiven inkoopt van omliggende wijnboeren, deze werken voornamelijk biologisch, maar bezitten geen Ecocertificaat.

Website van de biologische wijngaard Quinta do Cardo 

Film van de wijngaarden van Quinta do Cardo

Categorieën: ,