Beschrijving
Land: Italië
Regio: Puglia
Druivenras(sen): Sangiovese
Alcohol: 12,5 %
Serveertemperatuur: 10–12 °C
Inhoud: 750 ml
OVER ANCORA SANGIOVESE
Een toegankelijk Sangiovese uit het zuiden van Italië, Puglia. Een elegante, sappige wijn met verleidelijke aroma’s van vers rood fruit. In de mond proef je rijpe bosvruchten met een subtiele hint van kruiden. De zachte, ronde tannines en frisse zuren zorgen voor een mooie balans en maken deze wijn een uitstekende begeleider van rijke, smaakvolle gerechten.
Deze wijn komt vooral tot zijn recht bij Italiaanse gerechten met tomaat. De frisse zuren sluiten naadloos aan bij de zuren in de tomaat en brengen het geheel mooi in balans.
LEKKER BIJ:
- Pasta’s met vleessaus
- Pizza prosciutto
- Tagliata di Manzo
- Melanzane met Parmezaanse kaas
