Beschrijving
Land: Italië
Regio: Abruzzen
Druivenras: Nerello Mascalese
Alcohol: 12,5%
Wijnhuis: Luna Gaia
Certificering: Biologisch & Demeter (biodynamisch)
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Inhoud: 750 ml
De Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese is een biodynamische rode wijn uit de Abruzzen, gemaakt van de verfijnde druif Nerello Mascalese. Deze elegante wijn toont aroma’s van rode bessen, kruiden en pure chocolade, met een subtiel aardse toets. In de mond verfijnd en levendig, met fijne zuren, elegante tannines en een lange, kruidige afdronk. De wijn vergist spontaan met wilde gisten en rijpt in RVS om zijn natuurlijke frisheid en puur karakter te behouden.
Spijs & moment:
Een elegante rode wijn die uitstekend combineert met Mediterrane gerechten en verfijnde keukens.
Past goed bij:
Gegrilde groenten, gevogelte, pasta met truffel of paddenstoelen, lichte vleesgerechten, oude kazen.
