Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Cahors
Druivenrassen: Malbec
Alcohol: 13 %
Wijnhuis: Les Roques de Cana
Serveertemperatuur: 15 graden
Inhoud: 750ml
OVER LE VIN DES NOCES
De prachtige klassieke wijn is gemaakt van 100% Malbec. Van de hoge en onherbergzame wijngaarden worden de druiven met de hand geplukt. Slechts 25 hectoliter wordt er geoogst van 1 hectare. De druiven worden in kleine kratten naar de wijnmakerij gebracht en het sap vergist op RVS. Unieke wijn met een zeer groot rijpingspotentieel. Dit is pure wijn in optima forma.
HERKOMST
Domaine Les Roques de Cana ligt in het hart van de Cahors regio in Frankrijk. Deze klassieke wijnregio is de geboorteplaats van de Malbec druif, die hier ook staat aangeplant onder de naam Côt. Domaine Les Roques de Cana is een project van 24 wijnliefhebbers onder leiding van Martial Guiette, die begin 2000 startte met de aankoop van een oude wijngaard. Een wijngaard die geclassificeerd is als één van de eerste wijngaarden in Gallië. Met een immense hoeveelheid passie en respect voor de geschiedenis, cultuur en natuur maken zij hier wijn. Zonder enig compromis maken ze de wijnen die zij willen maken. Puur en robuust. Inmiddels is Les Roques de Cana dé rijzende ster geworden in deze regio.
