Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Elzas
Druivenras: Pinot Noir
Alcohol: 12%
Wijnhuis: René Meyer & Fils
Serveertemperatuur: 13 graden
Inhoud: 750 ml
OVER RENÉ MEYER NOIR DE KATZ PINOT NOIR VIEILLES VIGNES 2023
De René Meyer Noir de Katz Pinot Noir Vieilles Vignes 2023 is een elegante rode wijn uit de Elzas in Frankrijk. De wijn komt uit Katzenthal en wordt gemaakt van Pinot Noir afkomstig van oude wijnstokken. Deze oude stokken zorgen voor extra karakter en concentratie in de wijn.
De wijn heeft een fruitig en verfijnd karakter. De combinatie van het terroir van Katzenthal en de oude wijnstokken zorgt voor een mooie balans tussen frisheid, fruit en zachte tannines. De wijn wordt op een manier gemaakt waarbij het fruitige en minerale karakter van de Pinot Noir goed behouden blijft.
In de wijn proef je vooral rode kersen, frambozen en aardbeien, aangevuld met fijne kruidige en minerale tonen. De wijn is licht tot medium van body, heeft zachte tannines en een frisse zuurgraad. Hierdoor is de wijn soepel en elegant, met een aangename fruitige afdronk.
LEKKER BIJ:
- Gevogelte
- Eend
- Wild
- Gerechten met paddenstoelen
- Charcuterie
- Rood vlees
- Zachte kazen
