Beschrijving
Land: Italië
Regio: Marche
Druivenrassen: Verdicchio
Alcohol: 13%
Wijnhuis: Sartarelli
Serveertemperatuur: 9-12 °C
Inhoud: 750ml
OVER SARTARELLI CLASSICO
Sartarelli Classico Verdicchio dei Castelli di Jesi is een frisse en elegante witte wijn uit de Marken, gemaakt van de inheemse Verdicchio-druif. Deze wijn heeft een lichtgele kleur met groene reflecties en een verfijnd aroma van citrus, witte bloemen en amandel. In de mond is hij harmonieus, met een mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren, en een aangename, licht bittere afdronk die kenmerkend is voor Verdicchio. Een perfecte wijn om jong te drinken, maar ook geschikt om enkele jaren te bewaren voor extra complexiteit.
LEKKER BIJ:
- Gegrilde gekruide witvis
- Zeevruchten
- Vitello Tonato
- Pasta’s
- Zachte kazen
HERKOMST
Het verhaal van Sartarelli begint in 1972, wanneer Ferruccio Sartarelli besloot zich volledig toe te leggen op de productie van hoogwaardige Verdicchio. In een periode waarin Verdicchio vooral bekendstond als eenvoudige tafelwijn, koos hij bewust voor kwaliteit en expressie van herkomst. Deze visie wordt vandaag voortgezet door zijn dochter Donatella Sartarelli, haar man Patrizio Sartarelli en de volgende generatie, ondersteund door een hecht en ervaren team.
