Beschrijving
Land: Portugal
Regio: Alentejo
Druivenrassen: Touriga Nacional, Aragonez
Alcohol: 15%
Wijnhuis: Fita Preta Vinhos
Serveertemperatuur: 16 – 18 graden
Inhoud: 750ml
OVER SEXY EXPLOSION TINTO
De gelimiteerde editie van de SEXY rode wijn heeft eigenlijk alles wat je in een rode wijn zou willen. Gemaakt van twee verschillende druiven afkomstig van de betere wijngaarden van het prestigieuze wijnhuis Fita Preta Vinhos in het zuiden van Portugal. De druiven worden met de hand geoogst op uitstekende rijpheid. Tijdens het proces wordt er zo min mogelijk ingegrepen, om te zorgen dat de wijnen goed de expressie hebben van de het Alentejo terroir van Fita Preta Vinhos. De pure arme bodem en natuurlijk gisten zorgen samen met de houtrijping van ongeveer 18 maanden voor een knaller van een wijn. In de mond kersen, bramen, laurier, tijm en vanille. De kruidigheid komt met de smaak van hele pure chocolade. Sappige, maar toch een volle rode wijn, geschikt bij veel groente en rood vlees gerechten. Deze wijn is afkomstig van het oogstjaar 2019. Uitstekend op dronk, maar ook nog jaren te bewaren.
HERKOMST
De Alentejo… Het prachtige zonovergoten glooiende landschap van Zuid Portugal. Een wijds landschap bezaait met kurkeiken, graanvelden en wijngaarden. Hier en daar een berg met een fort of klein dorpje en soms een middeleeuwse stad. In deze wijnregio vinden we ook het wijnbedrijf Fita Preta Vinhos. Residerend in een prachtig klooster en uitgeroepen tot het beste wijnbedrijf van Portugal in 2020. Ze maken hier prachtige wijnen met klassieke etiketten die zeer goed worden ontvangen door de internationale wijnpers. Naast deze ruime selectie van klassieke etiketten maken ze hier ook een wijn die zó aantrekkelijk is dat ze hem wel SEXY moeten noemen. Het idee van deze wijn begon in 2006. Antonio Maçanita begon samen met David Booth in een kleine boerenschuur een wijnbedrijfje genaamd Fita Preta Vinhos. De Portugese pers grapte over het duo; ‘’een Engelse boer en een kind als wijnmaker, dit kan alleen maar mis gaan’’. Na de eerste wijn genaamd Preta noemde ze daarom hun volgende wijn SEXY. Anders dan anders, en als ze toch niet serieus genomen zouden worden…. Dat is nu wel anders. Fita Preta is een iconisch wijnbedrijf geworden waar alle andere wijnbedrijven stiekem naar kijken. Ze bezitten een state of the art wijnmakerij op een adembenemende locatie. Antonio is inmiddels uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar in 2018 en is een graag geziene gast op het internationale wijntoneel als spreker.
