Beschrijving
Land: Georgië
Regio: Kakheti
Druivenras: Saperavi
Alcohol: 13 %
Wijnhuis: Teliani Valley
Serveertemperatuur: 16 °C
Inhoud: 750 ml
OVER TELIANI VALLEY GEORGIA GORGEOUS RED
Deze rode Georgische wijn is afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Teliani Valley. De wijn is gemaakt van de inheemse Saperavi-druif, afkomstig uit de zonovergoten Kakheti-regio in het oosten van Georgië. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en op moderne wijze vergist om het fruitige karakter optimaal te behouden. Er wordt geen zware eikenhoutlagering toegepast, waardoor de wijn zijn frisse en pure stijl behoudt.
De kleur is diep robijnrood. In de geur vind je aroma’s van rijpe kersen, bramen en een vleugje kruidigheid. De smaak is soepel en evenwichtig met tonen van rijp rood fruit, lichte kruiden en zachte tannines. De afdronk is fruitig en aangenaam lang.
Deze wijn is heerlijk bij gegrild vlees, pittige gerechten of harde kazen, maar ook op zichzelf is hij zeer toegankelijk en genietbaar.
HERKOMST
Teliani Valley is een toonaangevend wijnhuis uit het oosten van Georgië, gevestigd in de beroemde wijnregio Kakheti. Het wijnhuis werd opgericht in de jaren ’90, maar staat op historische grond. Deze regio kent namelijk een wijntraditie die meer dan 8000 jaar teruggaat. Volgens de literatuur de oudste wijnregio ter wereld met een schat aan oude én onbekende druivenrassen.
Georgië wordt vaak de bakermat van de wijn genoemd, en Teliani Valley is daar een prachtig voorbeeld van. Ze combineren modern vakmanschap met oude tradities, waaronder de unieke Qvevri-methode: wijn rijpt in grote aardewerken amforen die in de grond worden ingegraven. Deze UNESCO-erkende techniek geeft de wijn structuur, diepte en karakter.Naast frisse witte en krachtige rode wijnen produceert Teliani ook veel oranje wijn – een bijzondere stijl waarbij witte wit net als rode wijn met de schillen en pitjes wordt vergist. Dit zorgt voor rijke, krachtige smaken en een amberkleurige gloed in de wijn. Teliani Valley laat zien hoe eeuwenoude tradities nog altijd springlevend zijn – in elke fles proef je het karakter van Georgië en drink je vloeibare geschiedenis.
