OVER DOMAINE PASCAL BALLAND
Op zoek naar échte ambachtelijke wijn? Dan zit je goed bij Domaine Pascal Balland in Bué, midden in het hart van de Sancerre-streek. Geen grootschalig wijnbedrijf, maar een authentieke uit de kluiten getrokken wijnboer. Sinds 1984 maakt Pascal Balland hier zijn eigen wijnen, met een scherp oog voor kwaliteit en terroir. Alles draait om puurheid en vakmanschap: van de wijngaard tot in de fles. Handwerk en karakter!
Wijnen van de Pascal Balland
EEN FAMILIEGESCHIEDENIS
Puur Sancerre – Sauvignon Blanc met finesse! De witte wijnen van Pascal Balland zijn klassieke Sancerre wijnen: fris, mineraal en vol levendige aroma’s van citrus, witte bloemen en een vleugje kruidigheid. De druiven – 100% Sauvignon Blanc uit de Loire – groeien op de karakteristieke kalk- en kleibodems van de Bué regio, die zorgen voor die typische verfijning. Ook de rode Sancerre van Pinot Noir is het proeven waard: elegant, soepel, met rood fruit en zachte tannines.