BARON LONGO
Eeuwenoude geschiedenis maar met een moderne kijk op wijnmaker. Het familie-domein van Baron Longo ligt in Alto Adige, midden in de indrukwekkende Dolomieten. Rondom een historische villa werkt de familie von Longo-Liebenstein al generaties lang met de natuur. In de wijngaarden van Baron Longo spelen de omstandigheden van Alto Adige een belangrijke rol. De wijngaarden liggen op steile berghellingen en worden gekenmerkt door hoogteverschillen, kalk- en porfierbodems en een koel alpien klimaat. Deze combinatie zorgt voor wijnen met veel frisheid, spanning en precisie. Het bergachtige landschap is daardoor duidelijk terug te proeven in de wijnen.
Baron Longo werkt volledig biodynamisch volgens de Demeter-principes. De familie gelooft dat een gezonde en levende bodem de basis vormt voor goede wijn. Daarom wordt veel aandacht besteed aan de natuurlijke balans in de wijngaard. Ook in de kelder wordt bewust terughoudend gewerkt. Zo krijgen de druiven en het terroir de ruimte om hun eigen karakter te laten zien, zonder dat de wijn onnodig wordt beïnvloed. De combinatie van familiegeschiedenis, biodynamische wijnbouw en het bijzondere berglandschap zorgt voor een herkenbare stijl. De wijnen van Baron Longo zijn levendig, puur en elegant, met veel energie en een duidelijke bergachtige signatuur. Daarmee laat het domein zien hoe eeuwenoude tradities en een moderne visie samen kunnen komen in de wijnbouw van Alto Adige.
Wijnen van Baron Longo
HERKOMST EN FAMILIEGESCHIEDENIS
De geschiedenis gaat terug tot 1656, toen Johannes Dominikus Longo door de Habsburgse aartshertog Ferdinand Karl tot de Tiroolse adel werd verheven. In de 18e eeuw kwamen de eerste wijngaarden rond Neumarkt in familiebezit en ontwikkelde de familie een eigen wijntraditie. Na de Eerste Wereldoorlog verloor de familie een groot deel van haar bezit en na verloop van tijd werden de druiven van de wijngaarden verkocht aan lokale coöperaties. Daarmee verdween de naam Baron Longo lange tijd uit de wijnwereld.
Het was Anton Felix von Longo-Liebenstein die besloot de familietraditie nieuw leven in te blazen. Nadat hij het familielandgoed in 2012 overnam, begon hij in 2015 opnieuw zelf wijn te maken en te bottelen onder de naam Baron Longo. Zijn doel was niet simpelweg het verleden terugbrengen, maar juist onderzoeken wat het bijzondere terroir van Alto Adige kan voortbrengen. De wijngaarden liggen verspreid over grote hoogteverschillen, van ongeveer 240 tot maar liefst 1.050 meter, waardoor verschillende druivenrassen en terroirs hun eigen karakter aan de wijnen geven.
Vandaag werkt Baron Longo met een sterke focus op duurzaamheid, biodiversiteit en terroir. De wijngaarden zijn sinds 2020 biologisch gecertificeerd en inmiddels volledig volgens de biodynamische Demeter-principes gecertificeerd.
