Woerdens Wijnhuis



Productcategorieën

Prunelle de Navacelle – Beaujolais

OVER PRUNELLE DE NAVACELLE

Prunelle de Navacelle behoort tot de meest vooruitstrevende jonge wijnmaaksters van Beaujolais en werkt in de opkomende gebieden Lantignié en Régnié. Vanuit Château du Basty produceert zij biologische wijnen met aandacht voor natuur en cultuur. Ze bewerkt oude Gamay-wijnstokken met biodynamische, regeneratieve en agro-ecologische methoden, gericht op het herstellen van bodems, het vergroten van biodiversiteit en het tegengaan van klimaatverandering.

De wijngaarden bevinden zich op hoogte (tot circa 450 meter) en zijn aangeplant op complexe bodems van o.a. roze graniet en vulkanische leisteen. Dit zorgt voor spanning, mineraliteit en finesse in de wijnen. In de kelder werkt Prunelle volgens een minimalistische filosofie met handmatige oogst, hele trossen en semi-carbonische maceratie, gevolgd door langzame persing en vergisting met inheemse gisten. De wijnen rijpen in oude houten foudres en worden ongeklaard en ongefilterd gebotteld, met slechts minimale toevoeging van zwavel, indien nodig. Het resultaat zijn pure, elegante en transparante wijnen die het karakter van Lantignié weerspiegelen. Tegelijk maakt zij deel uit van een collectief van jonge wijnmakers in de regio, die samenwerken, kennis delen en streven naar een duurzame toekomst en erkenning van Lantignié als cru, waardoor het gebied zich ontwikkelt tot een van de meest dynamische terroirs van Beaujolais.

Wijnen van de Prunelle de Navacelle

EEN FAMILIEGESCHIEDENIS

De geschiedenis van Château du Basty en de familie Perroud is diep verweven met de oorsprong van wijnbouw in Lantignié en zelfs met de vroege ontwikkeling van Beaujolais als wijnregio. De eerste schriftelijke vermelding van wijnbouw in het dorp dateert uit december 994, toen een wijngaard werd geschonken aan de abdij van Cluny door de broer van Imbert I of Beaujeu. Deze wijngaard bevond zich op een plek genaamd “Bilacensi”, de historische oorsprong van de naam “Billy”, wat later verbonden werd met de locatie van Les Basty.

Het domein zelf kreeg zijn vorm in 1482, toen Barthélemy Varenard een perceel met wijnstokken aankocht in de parochie van Lantignié. In de daaropvolgende eeuwen groeide het uit tot een welvarend landbouwbedrijf. Tegen de 17e eeuw was het domein voldoende ontwikkeld om een verkooppunt te openen aan de rand van Lyon, dat actief bleef tot aan de Franse Revolutie. Deze lange commerciële geschiedenis toont aan hoe sterk het domein verbonden was met de regionale wijnhandel.

Door de generaties heen bleef het bezit binnen dezelfde familie, waarbij telkens werd voortgebouwd op een traditie van polycultuur: wijnbouw maakte altijd deel uit van een breder landbouwsysteem. Vandaag de dag leven er nog steeds vier generaties van de familie samen op het domein, wat het unieke karakter en de continuïteit van de plek onderstreept. Onder hen bevindt zich Prunelle’s grootmoeder, inmiddels meer dan een eeuw oud, die samen met haar echtgenoot de basis legde voor het moderne wijndomein zoals we dat vandaag kennen.

Prunelle groeide op in deze omgeving, maar koos aanvankelijk niet direct voor de wijnbouw. Zoals veel jongeren uit de regio in de jaren 2000 werd zij aangemoedigd om een andere richting te zoeken, vanwege de moeilijke economische omstandigheden in de wijnsector. Na haar studie in 2004 vertrok ze naar steden als Berlijn en Londen, waar ze werkte in de horeca. Pas rond haar late twintiger jaren ontstond de drang om terug te keren naar een eenvoudiger, meer verbonden bestaan. Haar interesse in landbouw en haar verlangen om in harmonie te leven met natuur, ecosystemen en samenleving brachten haar terug naar Lantignié.

In 2014 volgde zij een opleiding in de wijnbouw in de Mâconnais, waarna ze in 2017 haar eigen project startte. Binnen het familiedomein vinifieert zij haar wijnen in een eigen kelder, los van die van haar broer, die onder de naam van het château werkt. Daarmee voegt zij een persoonlijke, eigentijdse visie toe aan een eeuwenoud familie-erfgoed. Haar werk vormt een nieuwe laag in de geschiedenis van het domein: geworteld in traditie, maar gericht op ecologische vernieuwing en de toekomst van Beaujolais.

Prunelle de Navacelle - Beaujolais